¿Sabías por qué decimos que está LIMPIO DE POLVO Y PAJA aquello que recibimos sin costo o gravamen?

También se dice del importe neto obtenido tras descontar los gastos y de aquella persona que está libre de culpa.

La frase se refiere a la parte de la cosecha que el aparcero entregaba en concepto de pago al dueño de la tierra. Al tratarse de grano se daba trillado y aventado, esto es, limpio de polvo y paja, listo para llevar al molino sin tener que realizar ningún trabajo adicional.