Las vacas flacas
¿Sabías por qué hablamos de LAS VACAS FLACAS para referirnos a periodos de escasez?
Y, en contraposición, de las vacas gordas para referirnos a periodos de abundancia, aunque no sea una expresión tan corriente.
Su origen se encuentra en el libro del Génesis, 41, donde se narra la interpretación que hizo José, hijo de Jacob, de los sueños del faraón:
“… soñó el faraón que estaba a orillas del río, y veía subir de él siete vacas hermosas y muy gordas, que se pusieron a pacer la verdura de las orillas; pero he aquí que después subieron del río otras siete vacas feas y flacas y se comieron a las siete hermosas y gordas y el faraón despertó…”
José dijo al faraón que vendrían siete años de gran abundancia en toda la tierra de Egipto, y que detrás de éstos vendrían siete años de escasez que harían olvidar la antigua abundancia y en los que el hambre consumiría la tierra”.
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¿Sabías por qué se llama VACUNA a un virus o principio orgánico que, convenientemente preparado, se inocula a una persona o a un animal para preservarlos de una enfermedad determinada?
Proviene de vacuno, perteneciente al ganado bovino.
El médico inglés Edward Jenner (1749-1823) puso en práctica en 1796 un sistema consistente en inocular linfa procedente de vacas infectadas por la “vacuna” o cow pox (enfermedad de las vacas), en personas sanas con el fin de evitar que contrajesen la enfermedad.
Esta medida preventiva, que consiste en inocular gérmenes causantes de una enfermedad muertos o debilitados para que el organismo produzca los anticuerpos que inmunicen el organismo, salvó a muchas personas la vida al impedir que contrajeran la viruela.
Posteriormente se siguió manteniendo el nombre aunque se aplicara a diferentes enfermedades y no tuviera ya nada que ver con las vacas.
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